12月に入ると洋菓子屋さんやパン屋さんの店頭に並び始めるシュトーレン(シュトレン)

クリスマスを告げるスイーツの1つ

包み紙でキレイにラッピングされてることが大半やけど、中身はこんな白い塊

この白いボディにびっしり付けられてるのは粉砂糖

周りだけ舐めたらめっちゃ喉乾くやつね(笑)

そして中身はずっしり重いフルーツケーキ

ドライフルーツの種類はレーズンやクランベリーなどで、くるみなどのナッツ系も入ってたり、中身に関しては作り手やレシピによってさまざま

このシュトーレン、ドイツのクリスマスケーキのような菓子パン系スイーツ

私が勝手にこれとよく似てるなぁって思ってるのは、鯛の塩釜焼き(笑)

って、これ、半分冗談半分本気の話(笑)

見た目が白く覆われてるのが似てるのはもちろんのこと、これ両方ともそこそこ日持ちがするということ

塩も砂糖も覆ってしまえば中身は日持ちする

そういうこと、らしいわ

おまけにシュトーレンはできあがってすぐに食べるんではなくて、少し寝かせて時間おいてから食べる方が美味しいタイプのスイーツ

クリスマスの2週間前ぐらいに買ってきて、

乾燥しないようにラップにくるんで、

常温で保存して、

アドベント(クリスマスまでのカウントダウン)期間に少しずつ色んな人と食べて、

クリスマス当日には食べきるという楽しみ方もできる粋なヤツ♡

で、今年も食べたくなったんで

洋菓子屋さんやパン屋さん、成城石井などを巡ったんやけど

た、高い(￣▽￣;)

1500～2000円前後で、フルサイズばっかり

※フルサイズ＝ずっしりびっしり太っちょで15cmぐらい

シュトーレンにはハーフサイズや数切れのものも販売されてて、1人で食べるのにフルサイズはちょっとキツイ←私的には飽きるということ

なんで、もう諦めようかと思った12月24日

私の目の前に現れたのは

シュトーレンラスク

というめっちゃ気になるスイーツ！

私が大好きな三宮さんちかにあるパン屋さんグーテで売ってあった

見た目から想像しただけでも硬そうなラスク(笑)

焼け色からしてもキャラメルのような雰囲気で魅力しかない

よし！

これに決めよう！

と買って帰って食べてみると

予想通り！

硬さはガリッガリ

どっしりとしたラスクは噛めば噛むほどに味が出て、ドライフルーツとナッツのおかげで色んな味を楽しめて

めっちゃいい

ほんまに気に入ったんで、12月25日に再度買いに行ってみたんやけど、

残念…無かった( ω-、)

ということで

来年は早い内から買いに行って、クリスマスまでのアドベントをこのシュトーレンラスクで楽しんでやろうと思う！