最近夏バテぎみの私には塩分が必要！ということで、今日の晩ごはんはラーメン系にすることに
さんちか8番街 麺ロード へ
JR三ノ宮から国際会館までの地下に伸びているさんちかの一番南側にある8番街、麺ロード
いわゆるラーメン横丁的なエリアで、入ってる店舗は1年～数年周期で入れ替わってる感じっぽい
今回お目当てのお店は確か今年に入ってからの新店舗「啜り尽くせ！狼莵 」
ってそのままじゃ読めないね(笑)
読み方は「すすりつくせ おおかみつ」だそうな
京都の製麺所の名店『麺屋棣鄂』の麺を使用していて、野菜がいっぱい入ったガツ盛りラーメンが推しのお店
私のお目当ては、まぜそば
ここのまぜそばは色んな種類があるんやけど、私のお目当ては「和のまぜそば」
どこが和かと言うと、シバ漬けやたくわんの細切りといった漬物が入っているとのことで、ずっと食べたいなぁって思ってたんよね
目の前に運ばれてきてみると、色鮮やかでインスタ映え
具材はシバ漬け、たくわんの細切り、角切りメンマ、青ジソ、のり、挽肉、マヨネーズ、魚粉、黄身、
そして…
ミョウガが入っててビックリ
豪快に混ぜて、食べてみると
うんまー♡
濃さはちょうど良くって
でも何かマイルド、というか、クリーミーというか、なめらかというか
これ、黄身のおかげ？マヨネーズのおかげ？
甘さは控えめやけど、醤油辛くもなくて
でもスープを飲んだ後は喉の奥でピリッとして
そして何より、
シバ漬けが度々清涼感を運んでくるというか、気分を変えてくれる力が凄くて
でも角切りメンマがまたラーメンの世界へ連れ戻してくれるみたいな
なんか凄いなーって(笑)
これまでのまぜそばの世界観をぶった斬るような斬新さが、良い気分転換にもなって
このまぜそばと出会ってほんま良かったーなんて思える逸品やった
チャーマヨ丼は貰い物
合わせて注文したチャーマヨ丼は、麺ロードのアプリを毎日開くことでゲットできるポイントで交換してもらったもの
ミニサイズでちょうど良くて、
まぜそばにマヨネーズのかかったどんぶりの相性が良かったのもあって、美味しく食べられたんやった
さいごに
とにかくお腹いっぱい、胸いっぱい！
満足度が高いまぜそばで、またすぐ食べたい！って思えるものやったんで、店舗が入れ替わるまでは通おうと思う
ちなみにこの麺ロードは実店舗が別にあって、この麺ロード店もあるってところが大半やけど、この「啜り尽くせ！狼莵 (すすりつくせ おおかみつ)」はこの店舗のみっぽい
気になったら早めに行ってみてねー
店舗情報
啜り尽くせ！狼莵 (すすりつくせ おおかみつ)
場所：さんちか8番街 麺ロード
営業時間：10:00～21:00（LO 20:30）
TEL：078-332-1138
座席：カウンター10席
駐車場：なし
近隣駐車場情報
■最寄りで1番安い駐車場は「ジョーシン三宮1ばん館」の立体駐車場で1日最高800円、対応車高は普通のみ
■最寄りで少し車高を下げた車で駐車可能な駐車場は「アイング（株）三宮パーキング」かな？3階建て
■車高短対応のフラット駐車場は遠いけど「コーワパーキング第一」がオススメ