とにかく自分時間が欲しいと思っていた中

やってきたGW

シルビアをいじりに行くという旦那様を放っておいて、1人おうち時間を満喫することに

そしたらホームセンターでアルコール消毒液をGETしたという旦那様が一時的に帰ってきて、これを渡してくれた

すごい…買えたんや

てか、売ることあるんや

すごい、ひさびさに見た、

アルコール消毒液

感動が大き過ぎた

普段何も無ければ常備してたアルコール消毒液

3月頃から手に入らず

空の容器がいつでもウェルカム状態やったんで、ソッコーで詰め替えた

またすぐ旦那様は出て行ったんで、

また1人で幸せランチタイム

幸せの理由はこのピーナッツクリーム！

トップバリュ！

美味し過ぎてビックリ！

ご馳走過ぎた！

夕方までは洗濯やら、書類の整理やら、片付けやらゴソゴソやって

薄暗くなってきたころにホームセンターへ

実は私がおうちでやってみたくて

未だ叶えられてないことが2つあってね

それは

1. 七輪買って、部屋で炭焼き

2. 燻製作り

そう！

どっちも煙が出るやつ(笑)

そしてどっちも材料を揃えるのにそれなりにお金がかかるし、その買ったものの置き場所が必要…

と、これまで重い腰が上がらなかったんやけど

良くも悪くも大量のおうち時間が発生している今

燻製にトライしてみたくて

トライしてみたくて

してみたくてーーーー

家にあるモノと、100均で買えるものを組み合わせて

安くて、置き場所をあまり考えなくていいように準備して

燻製デビューしてしまおうと！

そんな感じで向かったホームセンター

コロナ時で閉店は19時

アウトドアコーナーに行ってみると燻製に使うものが色々売っていて

ウキウキ、ワクワク

でも何が何かわからず？　

燻製ってどーやるんだ！？

てか、段ボールの簡易燻製器！？

これええやん！とか思ったり

よそ見したら

卓上BBQコンロ！？

あーやっぱおうちで炭焼きしたい…

でも、我慢や

まずは燻製や！と言い聞かせて

炭の中で1番気になってる岩手切炭も売ってたから、気が散りまくりやった

と、いろんな誘惑に負けそうになりながら、今日はまずどんなものが手に入るのか下見をしたのみ

家に帰って

燻製のやり方を勉強しながら

妄想を膨らませながら

晩ごはんを作ることに

今日の晩ごはんはこれ

タイの調味料メーカー、ロボ 

Satay Seasoning Mix

この中にはカレーパウダーが入っていて、ココナッツミルクと混ぜて、それに鶏肉を1時間付け込んでから焼くもの

タンドリーチキンにしては甘い、タイカレー味の焼き鳥

骨付き肉、むね肉、モモ肉、この3種類で作ってみた

味はうーん

タンドリーチキンの方がいいかな

って感じやった(笑)

ご飯が終わった後はさっさと片付けして、

さぁ！走る時間だぁーと外へ

昨日と同じように走り始めて、

2kmを超えた辺りで

あれ！？

ひ、膝が痛い

と

でも止まらず走り続けたら

もっと

もっと痛くなってしまった

2.5km以降は走ったり、歩いたり、走ったり、歩いたり、歩いたり

もうあかん、だいぶ痛い、とちょっと凹みながらストレッチ

空を見上げると月の隣りに飛行機雲

どこの国へ行く飛行機かな

そんなこと考えながら

痛い足を引きずって家に帰ることになった(￣ー￣)

お風呂入って、湿布貼って、

明日治ってたらいいな

って眠りについた