3月に入ってからずーっと

リーメイクディディの準備に追われてる毎日

そんな忙しさもきっと開催日が決まれば落ち着くはずと思いきや、

日程を発表しても依然としてバタバタが続いていて

んー、これは私

いつものいけないやつやわぁ…と

自分の時間と業務の時間を上手く使い分けれてないなぁと反省したんやった

ということで、「今日は絶対ブログ書くぞぉ」と、気合いを入れて

日中にやるべきことをやりきった

そして、夕方はホームセンターへ

今週日曜日の走行会では走行コースでコーンバーを使うんで、買い足すことに

黒黄と朝白、どっちが目立つかなぁと写真を撮ってみたら明らかに朝白の方が見やすかったんで、こっちを買うことに

家に帰ってからは、早々に晩ごはん作りをスタート

今日は”岐阜県スペシャル”な晩ごはんにしようと思ってたんで、

メインは「栃尾の油揚げ」にナッツ味噌を入れてグリルで焼いてもの

奥の野菜炒めは「豚ホルモンの味噌漬け」と野菜を炒めたもの

この味噌漬け豚ホルモン、

岐阜県白鳥市のバロー白鳥店(スーパーマーケット)のお肉コーナーで冷蔵品で、数日しか賞味期限が無い状態で販売されているのをいつも見てて

きっと人気あるんやろなぁ、気になるなぁ

って思ってたもので、

なんせ珍しいなぁって

岐阜県の奥美濃地方って、定番のご当地グルメにケイちゃんっていう鶏の味噌漬け焼きがあるんやけど、

現地のスーパーではいろんなメーカーの味噌漬けがいっぱい売っていて、これはその豚ホルモンバージョンなんかな？とも思ったり

今日は豚ホルモンやったけど、これの牛肉ホルモンバージョンも買ってきて冷凍してあるんで、また後日それも味見してみようと思う

とまぁ　

こんな感じで久々にブログ書いてみたけど、

明日からは生活の中での線引きをちゃんとして、自分の時間も大事にしようって思ったんたやった